ZAIGLE

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ブランドRroost
シーズン2024新しい

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購入期限2024
発送地岐阜県
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煙を出さず美味しい食卓

ザイグルは「卓上調理器の新ジャンル」炭火のように赤外線を出すカーボンヒーターを熱源に利用することで、煙を抑え美味しさを引き出すことを目指し開発されました。
「赤外線調理」
上部カーボンヒーターが発する赤外線を利用した輻射熱調理は、炙りならではの風味炭火焼のように食材の「美味しさ」をひきだしジューシーで風味豊かに仕上げることに成功いたしました。
「ヘルシー調理」
油不要でヘルシー
「油不要」＋「脂を落とす」鉄板やフライパンで焼き物の料理をする時に必要な“油”。しかし余分な油は、カロリー面以外にも素材本来の味を失ってしまう場合もあるのでなるべくは使いたくありません。ザイグルは、「炙り」という調理法と程よいプレートからの熱で焦げ付きが気になりません。肉や魚に含まれる油だけでおいしく調理をするから、調理用の油を一切使わず調理できます。
「クリーン調理」
イヤな煙を抑えて調理ができること、ザイグルは、食材を素早く加熱できる両面加熱でおいしい料理を仕上げます。上部カーボンヒーターからの赤外線が直接食材加熱する方式（輻射熱）と上から加熱されたプレートの伝導熱の両方を利用するのでプレート温度を抑えてもしっかり食材を加熱します。
※メーカーHP引用

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