調理器具天然砥石 中山産 戸前黄板梨地 中硬
天然砥石 中山産の戸前黄板です。
厚みはあまりありませんが、幅が広く使いやすい大きさです。試し研ぎのみの未使用に近い品です。
サイズ:縦20.8cm 横8.4cm 厚2.1cm 重量 1093g
素人採寸ですので、僅かな誤差はご容赦ください。
中山の中では扱いやすい硬さで、名倉なしでもすぐに黒い研ぎ汁がでます。
曇り系の仕上がりになるかと思います。
まだまだポテンシャルはあるかと思います。
実際の色味はメジャーを当てたものが1番近い様に思います。
nc.nrにてお願い致します。
種類···包丁・ナイフ
調理器具天然砥石 中山産 戸前黄板梨地 中硬